专家 新兴农村消费成重要增长动力

日期:17/09/11   来源:http://www.qustzl.com  作者:澳门赌球   阅读:

  阳光在线官网2012年与食品安全相关的热点话题依然层出不穷,从年初的螺旋藻、明胶到年中的荧光增白剂、硼砂,再到岁尾的白酒塑化剂,日前在国务院食品安全委员会办公室和中国科协的指导下,中国食品科学技术学会组织中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授,国家食品安全风险中心刘秀梅研究员、国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天研究员,北京大学工学院食品与生物资源工程研究所所长陈峰教授等十几位权威专家点评2012年12大食品安全热点问题认为,2012年中国食品安全总体向好,真正属于食品安全事件问题的为极少数。

  为了真实反映2012年我国食品安全整体发展趋势,中国食品科学技术学会分别从食品安全专家与消费者两个层面对2012年我国发生的食品安全热点进行了梳理,并综合分析了各大门户网站新闻点击量、微博传播量、网帖评论量等相关数据筛选出12个热点内容,包括螺旋藻超标、药品胶囊的“明胶门”、立顿茶叶农药残留、可口可乐含氯、黄酒含有致癌物、今麦郎酸价超标、荧光物质超标、张裕葡萄酒农药残留、面粉硼砂、光明奶酪宝宝杯、肯德基[微博]汉堡细菌超标、白酒塑化剂等。

  专家表示,2012年中国食品安全的整体形势应该说总体保持向好的趋势。上述热点分别存在标准引用有误、判定依据不足、企业生产过程管理和控制不到位,执法不当、企业超范围使用新资源食品配料、外源性迁移污染等不同问题。“但真正属于食品安全事件的问题占极少数,仅可口可乐含氯门事件是一起典型的由于过程控制不到位,而造成的食品安全事件。”孙宝国表示。

  据经济之声报道,继一季度经济数据出炉后,商务部昨天(16日)对外贸、投资和消费的“经济三驾马车”运行情况进一步解读。新闻发言人沈丹阳表示“三驾马车”运行总体平稳,新兴、农村消费成重要增长动力。

  外贸:整体未失速,不出台新政

  与会专家表示,对“量效关系”的理解才是当前食品安全公共科普最为紧迫,也最为重要的内容,需要让消费者建立“检出不代表违规,检出不代表会对身体造成伤害”的科学认知。

  海关统计,2015年一季度,全国进出口5.54万亿元,同比下降6%。但3月进出口分别下降14.6%和12.3%,呈现近年来罕见的大幅“双降”。

  面对严峻形势,是否亟需出台新政稳定外贸局面?沈丹阳分析,一季度外贸出口总体平稳,进口下降明显;但整体形势没有“失控”:

  沈丹阳:主要是国际市场大宗商品价格下跌的影响,大幅拉进低口总额;国内生产配套进口需求减少;国内投资增速回落,对进口都有影响。是不是已经失速了?我们认为还不到这个程度。无论是产品结构还是贸易结构,都在进一步优化。我们还是继续坚持既有的出台措施。

  外资进大于出,反驳“外企撤离潮”

  投资方面,一季度外商投资新设企业数和实际外资金额分配增长22.4%和11.3%,终止企业数下降17.6%,减资企业数下降35.7%。

  沈丹阳认为,撤资和减资企业主要受新常态下引资需求从制造业向服务业转型影响,但外资总体进大于出;不存在外国舆论流传的“外资撤离潮”

  沈丹阳:我国服务业吸收外资占比从原来2001年的24%,到2014年已经提高到55.4%,制造业利用新增外资的规模和比重持续下降。我们认为是正常的,只是因被个别境外媒体关注放大,才有所谓“外企撤离潮”。实际数据并不能支撑这种看法。

  消费:新兴、农村消费成重要增长动力

  商务部研究院最新发布的《2015消费市场发展报告》指出,中国消费驱动型发展模式基本确立。商务部研究院经济研究部副主任赵萍表示,居住、医疗保健、文化娱乐等服务类消费和智能生活消费,将取代传统消费,成为增长新动力:

  赵萍:一季度7%的GDP增量中,消费贡献率第一;但在整体存量中,消费占比一直低于40%。但是今年形势会有所变化,消费形势会好于投资。到今年年底,无论GDP增量还是存量,消费都会居第一的位置。

  “我们生存的环境当中存在着大量的细菌和毒素,有些是工业化过程当中造成的。食品当中毒素产生的危害前提是要达到一定的量,不是说食品当中含有有毒有害物质就会对人体健康成危害。”孙宝国表示。

  孙宝国代表中国食品科学技术学会科普工作专家委员会,对2012年我国食品安全热点进行了整体归纳,一是从2009年《食品安全法》实施以来,对人体造成较大伤害的食品安全事件得到了有效控制,整体数量显著减少,中国的食品安全形势整体处于一种稳中向好的状态。二是中国食品安全问题的重点从“三聚氰胺式的人为添加”转向原料溯源及过程控制,农产品原料控制是管理难点。三是标准问题受到高度关注,但时有误读。四是对中国传统食品(如白酒、黄酒)的安全研究应当尽早推进,以夯实中国民族食品工业的发展基石。五是影响中国食品安全水平的五大挑战将长期存在,中国的食品安全必须打持久战。六是食品行业“和平时期”的公众科普应全面启动,企业界、科技界需要与媒体有更为深入的合作,需要在《食品安全科普宣传大纲》的框架下,将国家的食品安全政策、法规及科学知识向公众进行宣贯与解读。七是媒体,尤其是主流媒体进行食品安全事件发布时,应充分听取科技界的看法。八是食品企业作为食品安全的第一责任人,企业家的道德与诚信是食品人的底线,也是维系中国食品工业长久发展的最重要因素。 (记者姜虹)

  沈丹阳则指出,除了新兴经济消费,农村消费也将进一步迸发潜力

  沈丹阳:由于农村商品流通领域基础设施长足进步,网购使农民有更多、更简便的方式消费商品,再加上消费结构升级的影响。一季度乡村消费品零售额同比增长11.6%,高于城镇1.2个百分点,这个势头也可望继续发展下去。  (记者王思远 公秀华)

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